April, 2023 - Köstliche Rezepte und kulinarische Inspirationen - Cookjoot.de

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Tomatengrundsoße

Tomatengrundsoße ist eine wunderbare Grundlage für verschiedene köstliche Soßen Zutaten 3 mittelgroße Zwiebeln2 El Olivenöl4 Knoblauchzehen3 scharfe Peperoni2 Tl. (Rohr)Zucker3…

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Kochen / Cook

Weißweingulasch

Ein schnell gemachter Gulasch Zutaten 3 mittelgoße Zwiebeln feingehackt 220 g350 g Schweinefleisch in Streifen oder kleinen Würfeln, gerne Fillet,…

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Suppen / Soups

Gemüsesuppe

Zutaten: 1 Liter Brühe 1 Möhre, geschält, in dünnen Scheiben 3 Kartoffelln in Würfeln 70 g Erbsen 70 g Prinzessbohnen…

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Kochen / Cook

Rivkooche

Zutaten: 1,5 kg geschälte Kartoffeln 3 mittlegroße Zwiebeln Vitamin C Pulver 4 große Priesen Salz 3 Eier Zubereitung: Kartoffeln und…

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Salat

Zitronenvinagrette

Salatsose Vingrette Zutaten Saft von einer Zitrone ungefähr doppelt so viel Olivenöl 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kleine Priese…

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Kochen / Cook

Involtini

vom Schmetterlingssteak Zutaten 2 Schmetterlingssteaks Gemahlener Pfeffer 2 TL geriebener Meerrettich 2 EL feingehackte Zwiebeln 1/4 geschälte Paprika in Streifen…

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Backen / Bake / Obst / Süßspeisen / Sweets

Obstkuchen

die meisten Kuchen sind einfach zu groß hier ein Rezept für kleine Obstkuchen

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Suppen / Soups

Scharfe Linsensuppe

Die Suppe Zutaten: 500 g Rote Linsen 2 rote Zwiebeln in schmalen Spalten 4 cm Ingwer, gerieben 2 El Öl…

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Kochen / Cook / Nudelgerichte / Salat

Kärntner Kasnudeln

mit Quark und Kartoffeln gefüllte Riesenravioli

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Katerfrühstück / Cat Breakfast / Kochen / Cook

Katerfrühstück (Kater-feindliche Lebensmittel)

Gebratene Eier mit Speck, Tomaten und Maggi auf Toast Zutaten: Etwas Öl 2 Toast 2 Eier Durchwachsener Speck am Stück…

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Suppen / Soups

Die Suppe Zutaten: 500 g Rote Linsen 2 rote Zwiebeln in schmalen Spalten 4 cm Ingwer, gerieben 2 El Öl ½ Zimtstange 7 Kardamonkapseln 7 Nelken ½ Tl schwarzer Pfeffer 1 El Kurkuma ½ El Paprika Rosenscharf 4 Lorbeerblätter Zubereitung:…

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April 7, 2023

Kochen / Cook

Semmelknödel

Semmelknödel Wiener Art das Brot 500 g entrindete, altbackene Brötchen in 1 cm Würfel geschnitten, oder Brotwürfel die Brotwürfel entrindete Brötchen oder entrindetes Toastbrot in 1cm Würfel schneidenim Ofen bei 130 Grad Umluft trocknenwenn die Brotwürfel hellbraun werden die Temperatur…

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April 7, 2023

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