lecker - Köstliche Rezepte und kulinarische Inspirationen

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Katerfrühstück / Cat Breakfast / Kochen / Cook

Omas Kartoffelsalat-Rezept

Zutaten: Etwas Öl 1 große Zwiebel 5 gekochte Eier Durchwachsener Speck am Stück Kartoffeln Petersilie Salz Pfeffer 50 ml Gemüsebrühe…

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Kochen / Cook

Semmelknödel

Semmelknödel Wiener Art das Brot 500 g entrindete, altbackene Brötchen in 1 cm Würfel geschnitten, oder Brotwürfel die Brotwürfel entrindete…

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Backen / Bake / Obst / Süßspeisen / Sweets

Obstkuchen

die meisten Kuchen sind einfach zu groß hier ein Rezept für kleine Obstkuchen

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Kochen / Cook

Brühe

Zutaten 1,5 kg kleingeschnittene oder grob geraspelte Möhren1/4 Staudensellerie oder eine halbe Knolle grob gehacktdas Grün von 2-3 Lauchstangen, halbiert…

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Suppen / Soups

Scharfe Linsensuppe

Die Suppe Zutaten: 500 g Rote Linsen 2 rote Zwiebeln in schmalen Spalten 4 cm Ingwer, gerieben 2 El Öl…

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Kräuter

Liebstöckel-Kräuter ganz einfach und ohne viel Aufwand und Zeit einfrieren

Zutaten: Ein Bund Liebstöckel getrocknet (am besten frisch aus dem Garten) 25ml Öl (Raps-Öl oder Oliven-Öl, Sonnenblumen-Öl geht auch) Wippmesser…

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Katerfrühstück / Cat Breakfast / Kochen / Cook

Katerfrühstück (Kater-feindliche Lebensmittel)

Gebratene Eier mit Speck, Tomaten und Maggi auf Toast Zutaten: Etwas Öl 2 Toast 2 Eier Durchwachsener Speck am Stück…

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Suppen / Soups

Erbsensuppe

Zutaten 300 ml Brühe 500 g Erbsen (tiefgekühlt) Stärkemehl und ein bischen kaltes Wasser 100 ml Sahne oder Creme Fraiche…

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Kochen / Cook

Involtini

vom Schmetterlingssteak Zutaten 2 Schmetterlingssteaks Gemahlener Pfeffer 2 TL geriebener Meerrettich 2 EL feingehackte Zwiebeln 1/4 geschälte Paprika in Streifen…

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