Hähnchenflügel knusprig saftig gegrillt

Zutaten: Hähnchenflügel Marinade für Fleisch Hähnchenflügel und die Marinade vermischen 1-2 Tage im Kühlschrank marinieren lassen Zubereitung: die Hähnchenflügel auf ein Pizzablech legen die Grillfunktion vom Ofen einschalten im Ofen bei 240 Grad auf der unteren Schiene im Ofen grillen…

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Rippchen mit Grillkartoffeln

Zutaten Rippchen, mit schwarzem Pfeffer bestreut und Olivenöl eingepinselt2 Charlotten1/4 Paprika1 - 2 gekochte Kartoffeln, halbiert mit etwas Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreut gerne auch eine geviertelte Knoblauchknolle und einige Chilli Zubereitung:Grill im Backofen auf 240 Grad stellen die…

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Marinade für Fleisch

Zutaten 150 ml Öl 1 Zwiebel grob gehackt 3 Knoblauchzehen grob gehackt 1 Priese Salz 2 große Priesen Zucker 2 Priesen gemahlener schwarzer Pfeffer 2 gehäufte Tl. süßes Paprikapulver 20 ml. Zitronensaft 20 ml. roter Balsamicoessig Variante wer es gerne…

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