Zutaten: 200g Hähnchenbrust 1 kleine Zwiebel 1 rohes Ei 3 kleine Kartoffeln 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel Mehl (Typ 405) Paniermehl aus trockenen Brötchen Vorbereitung: Die Zwiebel schälen und halbieren. Die Hähnchenbrust in große Stücke schneiden. Die…
Zutaten: Etwas Öl 1 große Zwiebel 5 gekochte Eier Durchwachsener Speck am Stück Kartoffeln Petersilie Salz Pfeffer 50 ml Gemüsebrühe (vorher kurz aufkochen) Vorbereitung: Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Speck in kleine Würfel schneiden. Gekochte Eier mit einem Eierschneider…
Gebratene Eier mit Speck, Tomaten und Maggi auf Toast Zutaten: Etwas Öl 2 Toast 2 Eier Durchwachsener Speck am Stück Tomaten Salz Pfeffer Paprika Edelsüß Maggi Würze Ketchup (optional) Vorbereitung: Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Speck in Streifen schneiden.…