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österrische Art - Köstliche Rezepte und kulinarische Inspirationen - Cookjoot.de
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Palatschinken
Backen / Bake / Süßspeisen / Sweets

Palatschinken

Zutaten 280 g Weizenmehl Typ 5504 Eier2 Eidotter450 mi. MilchPrise SalzButterschmalz Zubereitung die Eier und die Milch langsam verrührendas Salz…

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Süß-Sauer-Sauce umwerfend lecker wie beim Chinesen – Einfach und schnell!
Kochen / Cook

Süß-Sauer-Sauce umwerfend lecker wie beim Chinesen – Einfach und schnell!

Zutaten: 2 Paprika (rot, gelb oder grün) 2 Karotten 2 Zwiebeln 1 Dose Ananas in Stücken, am besten ungezuckert, im…

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Tomatengrundsoße
Kochen / Cook / Nudelgerichte

Tomatengrundsoße

Tomatengrundsoße ist eine wunderbare Grundlage für verschiedene köstliche Soßen Zutaten 3 mittelgroße Zwiebeln2 El Olivenöl4 Knoblauchzehen3 scharfe Peperoni2 Tl. (Rohr)Zucker3…

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Weißweingulasch
Kochen / Cook

Weißweingulasch

Ein schnell gemachter Gulasch Zutaten 3 mittelgoße Zwiebeln feingehackt 220 g350 g Schweinefleisch in Streifen oder kleinen Würfeln, gerne Fillet,…

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Kärntner Kasnudeln
Kochen / Cook / Nudelgerichte / Salat

Kärntner Kasnudeln

mit Quark und Kartoffeln gefüllte Riesenravioli

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Scharfe Linsensuppe
Suppen / Soups

Scharfe Linsensuppe

Die Suppe Zutaten: 500 g Rote Linsen 2 rote Zwiebeln in schmalen Spalten 4 cm Ingwer, gerieben 2 El Öl…

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Auflauf mit Obst
Backen / Bake / Süßspeisen / Sweets

Auflauf mit Obst

Hier im Bild: mit Pflaumen Zutaten Ein einfacher Teig, der vorbereitet und kühlgestellt werden muß. Geht mit fast allen Obstsorten…

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Obstkuchen
Backen / Bake / Obst / Süßspeisen / Sweets

Obstkuchen

die meisten Kuchen sind einfach zu groß hier ein Rezept für kleine Obstkuchen

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Kochen / Cook / Nudelgerichte / Salat

Kärntner Kasnudeln

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Oktober 27, 2023

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"Willkommen in unserer Welt der köstlichen Abenteuer! Entdecke einzigartige und schmackhafte Gerichte auf unserem unterhaltsamen Kochblog und genieße das Vergnügen des Nachkochens." Der Name unserer Webseite setzt sich aus dem englischen und dem rheinischen Wort Cook (Kochen) & Joot (Gut) zusammen - also, Gut Kochen. 😺

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    Juli 30, 2025/
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    Juli 30, 2025/
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