Zitronenvinagrette

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Salatsose Vingrette

Zutaten

  • Saft von einer Zitrone
  • ungefähr doppelt so viel Olivenöl
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 kleine Priese Salz
  • 1 große Priese (Rohr-)Zucker
  • 2 Tropfen scharfer Senf

Zubereitung

alles in ein Schraubglas geben und tüchtig durchschütteln

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